| Jorge Ramírez DelgadoIchan Tecolotl

El tema es el alimento

Juan José González Flores[1] CIESAS Occidente Ilustración de Ichan Tecolotl El Tema es una serie de documentales cortos producida para Youtube por La Corriente del Golfo, casa productora mexicana, que…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Los huertos, la infancia y la transformacióndel entorno

Karla Julieta Herrera Moreno[1] RAAS Girasol en el huerto del jardín de niños Patria en El Mentidero, Autlán de Navarro, Jalisco. Foto: K. Julieta Herrera El proyecto de Reconfiguración Agroecológica,…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Mujeres: caminando por una reconfiguracióndel tejido social y la salud en Agua Caliente, Poncitlán

Equipo comunicación participativaEscuela para defensoras en derechos humanos ambientales Benita Galeana AC[1] Este cortometraje retrata parte del acompañamiento que la organización “Escuela para defensoras en derechos humanos y ambientales Benita…

marzo 14, 2023

El huerto como una herramienta pedagógica para fortalecer la soberanía alimentaria y revertir la exposición a agroquímicos en <em>El Mentidero</em>, Jalisco

Núm. 370

El huerto como una herramienta pedagógica para fortalecer la soberanía alimentaria y revertir la exposición a agroquímicos en El Mentidero, Jalisco

Juan Diego Enríquez Carranza[1] Técnico promotor agroecológico Foto de K. Julieta Herrera Introducción En las últimas décadas el uso de plaguicidas dentro de las actividades agrícolas se ha incrementado de…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Cultivemos medicina

Ana Paola Uribe Arévalo Francia Elizabeth Rodríguez-Contreras Laboratorio Hipatia, Análisis, Investigación y Divulgación Científica de Recursos Naturales A. C. [1] Foto de Laboratorio Hipatia Todos en algún momento de nuestras…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Entre la utopía y la realidad agroecológica en Agua Caliente: pasos y retrocesos en la reconfiguración agroalimentaria local

Everardo Pérez Cárdenas[1] EPEREC.CO No se trata de producir alimentos en grandes cantidades y exportarlas, sino de entender y comprender que nuestra relación con los alimentos es económica, política, social,…

marzo 14, 2023

Núm. 370

¡Uno, dos tres por mí y por todas las agroecologías!

Rodolfo González Figueroa RAAS Ilustración de Ichan Tecolotl con foto de Laboratorio Hipatia. -¡Uno, dos, tres por mí! Y por todos mis compañeros —gritábamos los niños en mi infancia, cuando…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Con los pies en la tierra: sanando en contactocon la naturaleza

Norma Helen Juárez[1] Universidad de Guadalajara “No estas viviendo en la tierra, eres la tierra” Autor desconocido Ilustración Ichan Tecolotl con fotografía de RAAS. La humanidad paulatinamente ha dejado de…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Incidencia a partir de un enfoque de ecosaludpara la reconfiguración agroecológica, alimentariay de salud

Luz Emilia Lara y Bretón[1]CIESAS-Occidente Introducción En este artículo expongo de manera general el proceso metodológico desarrollado para incidir en la problemática de salud y contaminación ambiental que enfrentan dos…

marzo 14, 2023

Núm. 370

Tendencias de malnutrición y desarrollo infantilde la localidad de Agua Caliente en Poncitlán Jalisco

Josefina Fausto Guerra[1] Felipe de Jesús Lozano Kasten CUCS-Universidad de Guadalajara Foto de León Robles (UdG) Introducción La “Malnutrición” es un término que incluye tanto la desnutrición, y a la…

marzo 14, 2023